Ha egy italt a tradíció és a harmónia jellemez, akkor az biztosan a japán whisky. A szigetország italai a skót hagyományokat ötvözik saját, egyedi világlátásukkal. Ezért érdemes meg kóstolni a különböző ízvariánsokat és mélyebben elmerülni az aromák tengerében.
A workshopok és kóstolók varázsa abban rejlik, hogy megízlelhetsz különleges italokat, és belemerülhetsz azok világába. Egy-egy ilyen alkalom teret nyit arra, hogy megállj egy pillanatra, és megtapasztald, hogy mennyi történet, hagyomány és érzékiség lapul egyetlen korty mögött.
Miért különleges a japán whisky?
A japán whisky nem akar több lenni, mint ami: kifogástalanul megalkotott, szakértelemmel hangolt ízélmény. A japán lepárlómesterek munkájában a minőség természetes alapelv. A legtöbb italuk skót típusú technológián alapszik, de közben a japán víz, klíma, és mesteri érzék különleges karaktert ad minden egyes kortynak. Ezek az italok sokszor lágyabbak, selymesebbek, a füstösség visszafogottabb, a gyümölcsös, virágos jegyek viszont hangsúlyosabbak.
A Flavour Table által szervezett kóstolók teret engednek a kísérletezésnek. Itt bátran megízlelheted a japán whisky karakteres ízvilágát, és közben része lehetsz egy olyan eseménynek, ami egyszerre edukatív, szórakoztató és inspiráló.
Japán whisky és matcha tea – két világ találkozása
Képzeld el, ahogy az elegáns aranyszínű ital finoman hullámzik a poharadban, közben pedig a matcha tea zöld pora frissítően keveredik a japán kultúra légkörével. Ez a workshop nem mindennapi párosítás: az egyik oldalon a whisky mély, testes, bársonyos karaktere, a másikon a matcha tea élénk, frissítő és rituálékban gazdag hagyománya. Két ízvilág, két tradíció, mégis teljes egyensúlyban.
A matcha tea fogyasztása egy szertartásnak nevezhető. A japán zöld tea legnemesebb változata, amelyet finomra őrölt, árnyékban nevelt tealevelekből készítenek. Az előállítására nagy gondot fordítanak: a leveleket kézzel szedik, szárítják, majd gránitmalmokkal porrá őrlik. Az így kapott élénkzöld por forró vízzel elkeverve, habosra felverve kerül a csészébe. Íze telt, kissé fanyar, fás, mégis frissítően zöld. Frissít, de nem pörget fel. A koffein lassan szívódik fel, így hosszan tartó hatással lehet számolni.
Különleges alkalmat tervezel, ami nem vész a feledés homályába?
Jó helyen jársz! Ez a workshop szuper program lehet céges csapatépítőre, különleges baráti összejövetelekre, vagy akár romantikus, emlékezetes randevúra is. Olyan élményt élhettek át, ami után megmarad egy finom ital emléke, egy teljes kultúra hangulata és az együtt töltött idő varázsa is.
Ne egy szimpla italozós estére számítsatok, ez sokkal több annál. Beszélgetés, új tapasztalatok, megértés. Ráérős, figyelmes kortyolgatás, ahol a whisky és a tea mesél valamit. Talán egy hegyről Hokkaidón, talán egy mesterről, aki 30 éven át tökéletesítette a receptet.
Mit kapsz a programon?
A résztvevők egy ínycsiklandó welcome koktéllal kezdik az estét, majd következik a japán whiskyk kóstolója, amelyek ízeiben a karamell, a tölgy, a citrus és a füst mesteri elegye tárul fel. A matcha tea ceremóniája pedig új lendületet ad az élménynek, kiegészítve azt egy finom, kiegyensúlyozott zárással.
Ez az élmény összehoz – beszélgetéseket indít, emlékeket alkot, amikre még hónapokkal később is visszagondoltok. Egy olyan program, amit bátran adhatsz ajándékba is, hiszen ki ne örülne egy ízléses, stílusos és mégis laza estnek?
Nézz szét weboldalunkon, és válassz kedvedre való, színes programajánlataink közül!