KÓSTOLÓK / WORKSHOPOK

Klasszikus koktél workshop

AZÉRT JÓ, HA KIPRÓBÁLOD…

Mert egy új program, ami eltér a megszokottól. Megtanulhatod a kedvenc klasszikus koktéljaid elkészítésének csínját-bínját. A legjobb az egészben, hogy megoszthatod az élményt barátaiddal és mindenki mással is.

NEKED AJÁNLJUK A WORKSHOPOT, HA:

új és egyedi programra vágysz
kimozdulnál a megszokott mókuskerékből
szereted a társaságot
szeretnéd könnyed szórakozással megismerni a koktél kultúrát és elsajátítani a koktélkészítés izgalmas technikáit

Az ár tartalmaz 1 db klasszikus Paloma welcome koktélt (alkoholos vagy alkoholmentes változatban) és 3 féle közösen elkészített klasszikus koktél alapanyagait, a személyzet munkadíját, poharakat, kiegészítőket és használt eszközöket, a szervezési- és bejelentési díjakat, valamint a kitelepülés költségét.

Opcionálisan gourmet válogatás kérhető felár ellenében. Igény esetén ajánlatkérésnél a megjegyzés fülbe kérjük feltüntetni.

Választható koktélcsomagok:

1. csomagajánlat
Daiquiri, Sex on the beach, Paloma

2. csomagajánlat
Espresso Martini, Tequila sunrise, Mojito

3. csomagajánlat
Pornstar Martini, Negroni, Caipirinha

A választott csomagot kérlek tüntesd fel a megjegyzés rovatban.

Megjegyzés: Koktélcsomagjaink javaslataink alapján variálhatók.

Koktélcsomag 1.

DAIQUIRI

A Daiquiri a 19. század végén született Kubában, amikor Jennings Cox amerikai bányamérnök rummal helyettesítette a ginjét. Lime és cukor hozzáadásával egy frissítő, tökéletesen kiegyensúlyozott italt alkotott. Az 1900-as évek elején a Daiquiri eljutott az USA-ba, és gyorsan népszerűvé vált, különösen Ernest Hemingway és John F. Kennedy körében. Ma a klasszikus verzió mellett számtalan gyümölcsös variációja létezik.

RECEPT:

4 cl Fehér Rum
2 cl Limelé
1,5 cl Cukorszirup

SEX ON THE BEACH

Az 1980-as években egy floridai bartender találta ki ezt a koktélt, hogy népszerűsítse az új őszibaracklikőrt. A narancslé, áfonyalé és vodka tökéletes nyári frissítőt alkotott. A név a tengerparti bulik hangulatát tükrözi, és bár néha változtatnak az összetevőkön, a gyümölcsös, édes íz mindig megmarad. Ez az ital a laza, gondtalan nyári esték szimbóluma lett.

RECEPT:

4 cl Vodka
2 cl Peach Likőr
5 cl Narancslé
5 cl Vörösáfonyalé

PALOMA

A Paloma Mexikó egyik legkedveltebb koktélja, amely a frissítő grapefruit és a tequila tökéletes egyensúlyára épül. Bár pontos eredete nem tisztázott, sokan Don Javier Delgado Coronelnek tulajdonítják, aki a legendás La Capilla bárban alkotta meg a 1950-es években. Nevét a „Paloma” (galamb) című népszerű mexikói népdalról kaphatta. A margarita citrusos alternatívájaként világszerte elterjedt, és a nyári frissítők egyik ikonikus képviselőjévé vált.

RECEPT:

4 cl Tequila
2 cl Kérem likőr
1 cl Grenadine szirup

DAIQUIRI

A Daiquiri a 19. század végén született Kubában, amikor Jennings Cox amerikai bányamérnök rummal helyettesítette a ginjét. Lime és cukor hozzáadásával egy frissítő, tökéletesen kiegyensúlyozott italt alkotott. Az 1900-as évek elején a Daiquiri eljutott az USA-ba, és gyorsan népszerűvé vált, különösen Ernest Hemingway és John F. Kennedy körében. Ma a klasszikus verzió mellett számtalan gyümölcsös variációja létezik.

RECEPT:

4 cl Fehér Rum
2 cl Limelé
1,5 cl Cukorszirup

SEX ON THE BEACH

Az 1980-as években egy floridai bartender találta ki ezt a koktélt, hogy népszerűsítse az új őszibaracklikőrt. A narancslé, áfonyalé és vodka tökéletes nyári frissítőt alkotott. A név a tengerparti bulik hangulatát tükrözi, és bár néha változtatnak az összetevőkön, a gyümölcsös, édes íz mindig megmarad. Ez az ital a laza, gondtalan nyári esték szimbóluma lett.

RECEPT:

4 cl Vodka
2 cl Peach Likőr
5 cl Narancslé
5 cl Vörösáfonyalé

PALOMA

A Paloma Mexikó egyik legkedveltebb koktélja, amely a frissítő grapefruit és a tequila tökéletes egyensúlyára épül. Bár pontos eredete nem tisztázott, sokan Don Javier Delgado Coronelnek tulajdonítják, aki a legendás La Capilla bárban alkotta meg a 1950-es években. Nevét a „Paloma” (galamb) című népszerű mexikói népdalról kaphatta. A margarita citrusos alternatívájaként világszerte elterjedt, és a nyári frissítők egyik ikonikus képviselőjévé vált.

RECEPT:

4 cl Tequila
2 cl Kérem likőr
1 cl Grenadine szirup

Koktélcsomag 2.

ESPRESSO MARTINI

Az Espresso Martini az 1980-as években született, amikor egy modell Dick Bradsell bártendertől kért egy olyan italt, ami „felpörget és beüt egyszerre”. Így született meg a kávélikőrrel és vodkával kevert eszpresszó. Bár nem egy klasszikus martini, mégis ebben a pohárban szolgálják fel, és a kávé szerelmeseinek egyik kedvenc koktéljává vált.

RECEPT:

4 cl Vodka
2 cl Kávé likőr
1,5 cl Cukor Szirup
1 Shot Espresso

TEQUILA SUNRISE

Az 1930-as években egy arizonai bárban alkották meg a Tequila Sunrise elődjét, de a ma ismert változat az 1970-es években vált híressé. A Rolling Stones turnéitala lett, és ikonikus megjelenése – a pohár alján elterülő grenadin, a narancslé és a tequila rétegződése – miatt a nyári koktélok egyik kedvence lett. A napfelkeltére emlékeztető színei ihlették a nevét.

RECEPT:

4 cl Tequila
10 cl Narancslé
2 cl Grenadine szirup

MOJITO

A Mojito története a 16. századi Kubába nyúlik vissza, ahol a kalózok és tengerészek lime-ot és cukornádlevet kevertek a helyi párlathoz, hogy ihatóbbá tegyék. Az 1900-as években a kubai rum fejlődésével a koktél is kifinomultabbá vált. Ernest Hemingway is rajongott érte, ami tovább növelte népszerűségét. A Mojito ma az egyik legnépszerűbb nyári koktél világszerte.

RECEPT

4 cl Fehér Rum
2-3 Gerezd Lime
1,5 cl Cukor szirup
6-8 Levél Menta
Top up Szóda

ESPRESSO MARTINI

Az Espresso Martini az 1980-as években született, amikor egy modell Dick Bradsell bártendertől kért egy olyan italt, ami „felpörget és beüt egyszerre”. Így született meg a kávélikőrrel és vodkával kevert eszpresszó. Bár nem egy klasszikus martini, mégis ebben a pohárban szolgálják fel, és a kávé szerelmeseinek egyik kedvenc koktéljává vált.

RECEPT:

4 cl Vodka
2 cl Kávé likőr
1,5 cl Cukor Szirup
1 Shot Espresso

TEQUILA SUNRISE

Az 1930-as években egy arizonai bárban alkották meg a Tequila Sunrise elődjét, de a ma ismert változat az 1970-es években vált híressé. A Rolling Stones turnéitala lett, és ikonikus megjelenése – a pohár alján elterülő grenadin, a narancslé és a tequila rétegződése – miatt a nyári koktélok egyik kedvence lett. A napfelkeltére emlékeztető színei ihlették a nevét.

RECEPT:

4 cl Tequila
10 cl Narancslé
2 cl Grenadine szirup

MOJITO

A Mojito története a 16. századi Kubába nyúlik vissza, ahol a kalózok és tengerészek lime-ot és cukornádlevet kevertek a helyi párlathoz, hogy ihatóbbá tegyék. Az 1900-as években a kubai rum fejlődésével a koktél is kifinomultabbá vált. Ernest Hemingway is rajongott érte, ami tovább növelte népszerűségét. A Mojito ma az egyik legnépszerűbb nyári koktél világszerte.

RECEPT:

4 cl Fehér Rum
2-3 Gerezd Lime
1,5 cl Cukor szirup
6-8 Levél Menta
Top up Szóda

Koktélcsomag 3.

PORNSTAR MARTINI

A Pornstar Martini a 2000-es évek elején született Londonban, Douglas Ankrah bartender alkotásaként. A vaníliás vodka, maracuja püré és pezsgő kombinációja egzotikus és elegáns. Nevét merész, csábító karaktere miatt kapta. Az ital egy külön pohárban felszolgált pezsgővel érkezik, amelyet vagy önmagában, vagy a koktélba öntve lehet elfogyasztani. Azóta a modern bárkultúra egyik meghatározó itala lett.

RECEPT:

4 cl Vaníliás vodka
2 cl Passion Fruit Likőr
1,5 cl Vanília szirup
1,5 cl Maracuja püré
2 cl Limelé

NEGRONI

A Negroni Firenzében született az 1910-es években, amikor Camillo Negroni gróf az Americano koktélját gint adalékkal kérte. A kesernyés, karakteres keverék – gin, vermut és Campari – gyorsan népszerűvé vált, és az egyik legikonikusabb aperitif lett. A Negroni az olasz bárok elengedhetetlen kelléke, és világszerte az egyik legkedveltebb kevert ital, amelynek számos variációja létezik.

RECEPT:

3 cl Gin
3 cl Rosso Vermouth
3 cl Campari

CAIPIRINHA

Brazília nemzeti koktélja, a Caipirinha, a 19. században gyógyitalként indult: cachaça, lime és méz keverékével próbálták leküzdeni a betegségeket. Később a mézet cukor váltotta fel, és az ital frissítő, alkoholos élménnyé alakult. Egyszerűsége és egyedi, cukornádpárlatra épülő ízvilága miatt gyorsan elterjedt, és a brazil tengerpartok egyik legkedveltebb itala lett.

RECEPT:

5 – 6 cl Cachaca
4-5 Gerezd Lime
2 BK Barnacukor

PORNSTAR MARTINI

A Pornstar Martini a 2000-es évek elején született Londonban, Douglas Ankrah bartender alkotásaként. A vaníliás vodka, maracuja püré és pezsgő kombinációja egzotikus és elegáns. Nevét merész, csábító karaktere miatt kapta. Az ital egy külön pohárban felszolgált pezsgővel érkezik, amelyet vagy önmagában, vagy a koktélba öntve lehet elfogyasztani. Azóta a modern bárkultúra egyik meghatározó itala lett.

RECEPT:

4 cl Vaníliás vodka
2 cl Passion Fruit Likőr
1,5 cl Vanília szirup
1,5 cl Maracuja püré
2 cl Limelé

NEGRONI

A Negroni Firenzében született az 1910-es években, amikor Camillo Negroni gróf az Americano koktélját gint adalékkal kérte. A kesernyés, karakteres keverék – gin, vermut és Campari – gyorsan népszerűvé vált, és az egyik legikonikusabb aperitif lett. A Negroni az olasz bárok elengedhetetlen kelléke, és világszerte az egyik legkedveltebb kevert ital, amelynek számos variációja létezik.

RECEPT:

3 cl Gin
3 cl Rosso Vermouth
3 cl Campari

CAIPIRINHA

Brazília nemzeti koktélja, a Caipirinha, a 19. században gyógyitalként indult: cachaça, lime és méz keverékével próbálták leküzdeni a betegségeket. Később a mézet cukor váltotta fel, és az ital frissítő, alkoholos élménnyé alakult. Egyszerűsége és egyedi, cukornádpárlatra épülő ízvilága miatt gyorsan elterjedt, és a brazil tengerpartok egyik legkedveltebb itala lett.

RECEPT:

5 – 6 cl Cachaca
4-5 Gerezd Lime
2 BK Barnacukor

AKTUÁLIS ESEMÉNYEINK

Légy részese Te is egy különleges FlavourTable eseménynek!

FLAVOURTABLE AJÁNDÉKUTALVÁNYOK

Ajándékozz élményt!

Ha szeretnél megajándékozni valakit egy felejthetetlen élménnyel, akkor a FlavourTable egy, két, három, négy vagy hat főre szóló ajándékutalvány a legjobb választás!

A FlavourTable ajándékutalványok az általunk szervezett kóstolókra/workshopokra válthatók be.

FLAVOURTABLE ÉLMÉNYEK – PONT ÚGY, PONT OTT!

Foglalj privát workshopot!

DOBD FEL A PRIVÁT ESEMÉNYEDET EGY WORKSHOPPAL!

Azért jó, hogyha a privát workshopot választod, mert egy általad választott helyszínen vendégül láthatod a barátaidat vagy családodat egy igazán exkluzív programmal. Végre a vendégeiddel foglalkozhatsz és nem kell a beszerzéssel vagy a takarítással. Mi ezt levesszük a válladról!

FLAVOURTABLE ÉLMÉNYEK – PONT ÚGY, PONT OTT!

Foglalj privát workshopot!

DOBD FEL A PRIVÁT ESEMÉNYEDET EGY WORKSHOPPAL!

Azért jó, hogyha a privát workshopot választod, mert egy általad választott helyszínen vendégül láthatod a barátaidat vagy családodat egy igazán exkluzív programmal. Végre a vendégeiddel foglalkozhatsz és nem kell a beszerzéssel vagy a takarítással. Mi ezt levesszük a válladról!

A program menete

Welcome koktél – egy örök klasszikus

Érkezésnél egy szuper klasszikus koktéllal üdvözlünk titeket, amely a Paloma. Ez a koktél segít ráhangolódni a programra. Miközben kortyoljátok elmondjuk mire számíthattok az est folyamán.

Koktél sztorik – tudtad, hogy a koktélok…?!

Bevezetünk a koktél trendek és a bartenderek mindennapjaiba, felelevenítjük hogyan alakultak ki a koktélokról az elképzelések az évek során és mi irányította ennek az izgalmas szakmának a fejlődését.

Készítsd el Te is – csináld úgy, mint a profik!

Sajátítsd el a kedvenc klasszikus koktéljaid készítésének csínját-bínját, a választott csomagajánlat alapján. Most rajtatok a sor! Profi útmutatás mellett, bátran kísérletezhettek az ízekkel és felfedezhetitek milyen kreatív lehetőségek rejlenek a kezeitek között.

A te választásod – hagyd, hogy az ízlésed vezessen!

Amennyiben a workshopot követően újra megkóstolnátok a készített kedvenc koktéljaitokat, önköltséggel van rá lehetőség.

A szolgáltatás értéke:

16.490 Ft + ÁFA / fő-től

Az ajánlat 2,5 órás intervallumra vonatkozik, az esetleges változtatásért vagy hosszabbításért 40.000 Ft+ÁFA / minden megkezdett óra díjat számolunk fel.

Az ajánlott ár tájékoztató jellegű.

Az ár az esemény létszámától és helyszínétől függően változhat.

Kóstolóinkon a minimum létszám 10 fő.

Kóstolóinkon és eseményeinken csak 18 év felettiek vehetnek részt!