A koktélok ízvilága egy igazi játszótér, ahol szinte minden a képzeletre van bízva. A pálinkakoktélok is részei ennek a színes italkavalkádnak és ez nem véletlen – a magyar párlatok tökéletes alapanyagként szolgálhatnak ezekhez a változatos formában elkészíthető italokhoz.
Bátran lehet az összetevőkkel kísérletezni, hiszen a pálinkák között sokfélét találni: az intenzív ízektől a lágyabb, gyümölcsös karakterekig igencsak széles a választék. Persze a koktélok között vannak klasszikusok is, amelyek receptjeihez érdemes ragaszkodni – hiszen csak így születhet meg az a harmónia, amely miatt évtizedek óta kedvencek. De a koktélkészítés szépsége éppen abban rejlik, hogy nyugodtan el lehet térni a megszokottól. Egy új arány, egy szokatlan fűszer vagy egy karakteresebb alapital teljesen más ízvilágot adhat a pohárnak, és így születhetnek a legizgalmasabb újdonságok.
Miért jó kísérletezni?
A kóstolók és workshopok kiváló terepet adnak a játékos próbálkozásokhoz. Itt a technikák mellett azt is megtanulhatjátok és tapasztalhatjátok, hogyan változik meg egy ital karaktere, ha hozzáadtok valami váratlant. Sokszor éppen ezekből a kísérletekből látnak napvilágot azok a koktélok, amelyek később kedvencekké válnak. Ami pedig a legjobb: egy közös élmény is, ahol a társaság egyszerre fedez fel új ízeket és saját ötleteket.
Nemzetek és italok – pálinkakoktélok magyar ízekkel
Minden ország a saját hagyományos italait viszi bele a koktélkultúrába. Az olaszok a vermutot, a mexikóiak a tequilát, a japánok a saját whisky receptúrájukat – mi, magyarok pedig a pálinkát és a különleges párlatokat. Ezek a nemzeti italok önmagukban is élvezetesek, de emellett remekül beépíthetők modern koktélokba is. A pálinka például erőteljes, gyümölcsös karakterével egészen új színt visz a pohárba, és a megszokott italokat teljesen átformálja.
Kösd az italt élményprogramhoz!
A Flavour Table kínálata egy izgalmas hungarikumkóstolót is rejt. A program egy welcome koktéllal indul – a Budapest Mule frissítő, lendületes íze megadja az alaphangulatot. Ezután négyféle prémium magyar párlat kerül a poharakba, mindegyikből két centiliter kóstolható. A csomag része lehet egy közösen készített magyar gin-tonic is, ahol ti magatok is megtapasztalhatjátok, hogyan formálhatjátok saját ízlésetekre az italt. A részvételhez minden szükséges eszköz, pohár és kiegészítő biztosítva van, a személyzet pedig végig segít, nem maradtok magatokra.
Hungarikumválogatások
A kínálatban két különböző csomag közül választhattok. Az elsőben többféle pálinka kerül a középpontba: birs, meggy, kajszi, Irsai Olivér, valamint érlelt és házasított változatokon keresztül tapasztalhatjátok meg, mennyire gazdag a magyar párlatkultúra. A másik csomag a magyar gin világába vezet: Balaton Gin, Öreg Epres, Pannon Gin és Agárdi Camaleon, kiegészítve egy hungarikum gin-tonic készítéssel, ahol a balatoni hangulatot idéző Balatonic kerül a pohárba.
Élmény, ami megmarad
A pálinkakoktélok és a magyar párlatok köré szervezett workshopok tanítanak és szórakoztatnak. Megismerhetitek a hazai italok sokszínűségét és közösen alkottok valami újat. Ez az este nem egy szimpla italkóstoló, egy kicsit újraszínezve, más szemszögből nézve, de közelebb kerültök a magyar hagyományokhoz.
Ha kíváncsiak vagytok a részletekre, nézzetek szét weboldalunkon, vagy keressetek minket bizalommal!